Cuvée 6ème Sens

Délicat, audacieux, soyeux, découvrez l’atypicité de l’œil de perdrix.

150.00€

Soit 25 € la bouteille de 75cl

Conditionnement par carton de 6 bouteilles de 75cl

Assemblage

80% Pinot Noir – 20% Chardonnay

Durée d'élevage

18 à 24 mois sur lattes

Caractéristiques

Dosage : 9 grammes
Liqueur d’expédition traditionnelle

Accords mets et vins

La rareté et l’élégance extrême de l’œil de perdrix, rafraichie par un dosage léger. Un Champagne tout en velours.
Accords mets et vins : Langouste grillée, Tartare de Thon Rouge, Magrets de Canard grillés
Température de service : 8-9°C

Médailles

3 étoiles au Guide Hachette 2023
Médaille d’or féminalise 2021