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Cuvée 77

Subtil, complexe, intense, l’élégance du Millésime.

132.00

Soit 22 € la bouteille de 75cl
Conditionnement par carton de 6 bouteilles de 75cl
Assemblage

70% Pinot Noir – 30% Chardonnay

Durée d'élevage

36 mois sur lattes

Caractéristiques

Dosage : 10 grammes
Liqueur d’expédition traditionnelle

Accords mets et vins

Cette cuvée, issue de nos meilleures sélections est un vin élégant et complexe. S’y mèlent subtilement les fleurs blanches et les fruits gourmands. Le chiffre 7 répété 2 fois signifie « indéfiniment », « sans limite ». Cette cuvée est une promesse, un hommage à Gérald Humblot, né en 1977.
Accords mets et vins : Terrine de foie gras mi-cuit, Noix de Saint Jacques rôties au romarin, Loup de mer en croute de sel
Température de service : 8-9°C

Médailles

Médaille d’or féminalise 2021

Nos cuvées

  • humblot-Cuvee-6eme-Sens

    80% Pinot Noir – 20% Chardonnay

    Cuvée 6ème Sens

    126.00/ carton Soit 21 € la bouteille
  • humblot-cuvee-77

    70% Pinot Noir – 30% Chardonnay

    Cuvée 77

    132.00/ carton Soit 22 € la bouteille
  • humblot-brut-rose

    100% Pinot Noir

    Brut Rosé

    111.00/ carton Soit 18.5 € la bouteille
  • humblot-extra-brut

    80% Pinot Noir – 20% Chardonnay

    Extra Brut

    111.00/ carton Soit 18.5 € la bouteille
  • humblot-brut-reserve

    85% Pinot Noir – 15% Chardonnay

    Brut Réserve

    95.40/ carton Soit 15.9 € la bouteille